Ilgaz ve Tosya Arasında “Sarıkılçık” Gerilimi! Tescil Tartışması Büyüyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

2

Ilgaz Belediye Başkanı’nın “Ilgaz Sarıkılçık Pirinci” için Avrupa coğrafi işaret başvurusu yaptıklarını açıklamasının ardından Tosya Belediyesi’nden dikkat çeken bir açıklama geldi.

Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde gündeme gelen “Ilgaz Sarıkılçık Pirinci” açıklamaları sonrası Kastamonu’nun Tosya ilçesinden konuya ilişkin değerlendirme geldi. Karşılıklı açıklamalarla birlikte Sarıkılçık pirinci, bölgenin en çok konuşulan başlıklarından biri haline geldi.

Tartışmanın fitili, Ilgaz Belediye Başkanı Mehmed Öztürk’ün A Haber canlı yayınında yaptığı açıklamayla ateşlendi. Başkan Öztürk, “Ilgaz Sarıkılçık Pirinci” için Avrupa Birliği coğrafi işaret tescil başvurusu yaptıklarını duyurdu. Açıklama kısa sürede kamuoyunda geniş yankı uyandırdı.

Gelişmenin ardından Tosya Belediyesi tarafından yazılı bir açıklama yayımlandı. Açıklamada, Tosya Sarıkılçık Pirinci’nin yaklaşık 500 yıllık geçmişe sahip olduğu belirtilirken, ürünün “Menşe Adı” statüsünde coğrafi işaret tesciline sahip olduğu ifade edildi.

Belediye açıklamasında; Tosya Sarıkılçık, Maratelli, Akçeltik ve Yaşar pirinçlerinin, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında Tosya Belediye Başkanlığı adına tescilli olduğu kaydedildi. Coğrafi işaret korumasının Devrez Vadisi sınırları içerisinde yetiştirilen ürünleri kapsadığına dikkat çekildi.

Açıklamada ayrıca bilimsel araştırmalara da yer verildi. Sarıkılçık yerel genotipinin farklı bölgelerde aynı kaliteyi vermediği yönünde çeşitli akademik değerlendirmelerin bulunduğu belirtilirken, ürünün yetiştiği coğrafi koşulların önemine vurgu yapıldı.

Öte yandan Tosya Belediyesi, 2025 yılı itibarıyla ilçede yaklaşık 900 hektarlık alanda üretim yapıldığını ve toplam 7 bin 380 ton rekolte elde edildiğini açıkladı. Üretim süreçlerinin ise oluşturulan denetim komisyonu tarafından takip edildiği bildirildi.

Kamuoyunda geniş yankı uyandıran açıklamalar sonrası gözler ilerleyen süreçte yapılacak resmi değerlendirmelere çevrildi. Bölgenin önemli tarımsal değerlerinden biri olan Sarıkılçık pirinciyle ilgili gelişmelerin önümüzdeki günlerde de gündemdeki yerini koruması bekleniyor.